Billur ineğin neresi? Billur, erkek sığır ve sığırların kesimden sonra temizlenip kesime hazırlanan, pişirmeye hazır yumurtalıklarına verilen isimdir. Sakatatçılarda satılır. Beyaz renkli, yumuşak dokulu ve kaygan ve ıslak görünümlüdür. İnce şeffaf bir zarla kaplıdır. Billur kilosu kaç TL? Ağırlık seçenekleri: 750 gr 26,60 TL/kg. 1. Koç taşağının adı ne? Koç burcu yumurtası, kristal olarak da adlandırılır. Billur Kuzunun neresi? Sığır ve koyunların yumurtalıkları olarak adlandırılan koç yumurtaları, kesimden sonra hazırlanıp satışa sunulur. Genellikle sakatat dükkanlarında bulunan bu yumurta, ıslak ve kaygan bir görünüme ve yumuşak beyaz bir dokuya sahiptir. Büyükbaş hayvanın billuru yenir mi? İster kurban olarak, ister başka bir…
Yorum Bırak